Der Mangold 'Fireworks' hält, was er verspricht, den aus diesen BIO Samen wächst tatsächlich ein farbenprächtiges Schauspiel heran. Ab März kannst du im Haus mit der Vorkultur beginnen, oder du säst ab April draußen direkt an Ort und Stelle. Dazu bringst du die Samen mit ausreichend Abstand etwa 2 bis 3 cm tief in lockere Erde ein. Alles gut angießen und schon bald kannst du diese Vertreter der Art Beta vulgaris sprießen sehen. Dabei wird es richtig bunt, denn die Blattstiele dieser leckeren Gemüsepflanze sind mal rot, mal rosa, mal weiß oder auch mal orange, oder gelb. Du kannst die jungen Blätter wie Pflücksalat ernten oder später die ausgewachsene Pflanze. Abwechslung hast du damit so oder so auf dem Teller.
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