Daikon-Rettich Keimsprossen BIO

Raphanus sativus var. longipinnatus, was im Botanischen ziemlich sperrig klingt, ist als Keimsprosse eine Delikatesse. Und BIO Dakion-Rettich Keimsprossen klingt doch wirklich appetitlich, oder? Der Geschmack der zarten Keimlinge ist, wie es sich für einen Rettich gehört, scharf-pikant. Perfekt um deinen Kräuterquark zu würzen, dein Butterbrot aufzupeppen oder etwas Abwechslung in die Salatschüssel zu bringen. Apropos Schüssel: Für die Anzucht gibst du die Keimsprossen-Saat in eine Schale oder Glas, Wasser dazu und an einen hellen Ort stellen. Dann brauchst du nur noch täglich das Wasser zu wechseln und schon ganz bald hast du dein leckeres, gesundes Superfood. Übrigens kannst du das Saatgut auch für feine Micro-Greens nutzen, überleg dir also, ob du nicht lieber gleich zwei Portion bestellst.