Bohnenkraut ist vielseitig einsetzbar und passt nicht nur zu Gerichten, die Bohnen enthalten. Kräuterquark oder würzige Dips erhalten mit den dunkelgrünen Blättern eine besonders aromatische Note und auch Marinaden für Grillgut lassen sich gut mit ihnen verfeinern. Deshalb solltest du das BIO Bohnenkraut 'Cyrano' unbedingt einmal selbst anbauen. Ab März kannst du es schon mal vorziehen, du brauchst dafür die Samen nur auf lockere Erde zu streuen, da sie Licht zum Keimen brauchen. Immer ausreichend feucht halten und du kannst Satureja hortensis, wie es sich botanisch nennt, beim Wachsen zusehen. Ab Juni kannst du dann ernten.
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