Mahl ehrlich, wusstest du das Klee ein echtes Superfood ist? Also für dich und nicht für Kuh oder Kaninchen. Aber probiere es doch einfach mal selber aus, mit den BIO Rotklee Keimsprossen geht das ganz einfach und schnell. Und ja, es ist auch wahnsinnig lecker! Gib das Saatgut in eine Schale oder Glas, Wasser dazu und an einen hellen Ort stellen. Dann brauchst du nur noch täglich das Wasser zu wechseln und schon ganz bald kannst du die Keimsprossen ernten. Sie haben einen feinen, nussigen Geschmack und sind voller gesunder Inhaltsstoffe. Übrigens: Du kannst auch leckere Micro-Greens aus Trifolium pratense, wie der Rotklee botanisch heißt, ziehen. Überlege dir also, ob du das Saatgut, aufteilst – oder doch gleich doppelt bestellst.
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